Mit Hilfe der Internet-Telefonie oder auch IP-Telefonie (Internet-Protokoll-Telefonie) genannt ist es möglich, über Computernetzwerke zu telefonieren. Mit dieser Technologie, die seit dem Jahr 1994 genutzt werden kann, wird Sprache, Videos oder auch Daten, digital umgewandelt und als so genannte digitale Datenpakete über das Internet verschickt. Die Sprache wird zunächst, wie beim herkömmlichen Telefonieren, analog über ein Mikrofon – dies ist in der Regel der Telefonhörer – in elektrische Signale umgewandelt. Diese Signale werden dann digitalisiert und als viele kleine IP-Pakete verschickt.
Privatanwender nutzen die Internettelefonie meist nur für die Übertragung von Sprache über das Internet mit Hilfe eines Computers oder eines Internet-Telefons. In den meisten größeren und mittleren Unternehmen hat die Internet-Telefonie schon längst Einzug gehalten und ist nicht mehr weg zu denken. Die Tele-Kommunikation läuft in diesen Unternehmen, die die Voice-over-IP Technologie nutzen, mit Hilfe von IP-Telefonen über IP-Telefonanlagen datengeschützt ab.
Bei der Internet-Telefonie gibt es auch die Möglichkeit, dass sich Mitarbeiter eines Unternehmens, das die Internet-Telefonie nutzt, über ein IP-Telefon in das Netzwerk ihres Betriebes einwählen können. Durch ein geschütztes Nutzerprofil stehen ihnen ihre persönlichen Daten zur Verfügung. Die Mitarbeiter sind dadurch wesentlich flexibler und im Bereich des gesamten Firmennetzes ständig erreichbar.
Genutzt werden kann die Internet-Telefonie auch für Video-Konferenzen über das IP-Netz. Mit der Internet-Telefonie können Kosten eingespart werden, außerdem sind die Verbindungen schneller und besser, als mit der herkömmlichen Telekommunikations-Technik.